Как правильно пишется слово "имбирь"?

ИМБИРЬ, -я; м. 1. Тропическое травянистое растение, корневища которого богаты эфирными маслами. 2. Пряность, изготовляемая из корневищ этого растения.

ИМБИРЬ, -я, м. Пищевой продукт, приготовляемый из богатого эфирными маслами корневища тропического травянистого дерева и используемый в качестве пряности. Имбирь как пряность применяют для ароматизации варений, в производстве пива и ликеров.