Как правильно пишется слово "жвачные"?

жвачные
Русский орфографический словарь

жвачные, -ых, ед. жвачное, -ого

жвачные
Большой толковый словарь русского языка
ЖВАЧНЫЕ, -ых; мн. Зоол. Название подотряда млекопитающих отряда парнокопытных. Корова относится к жвачным.
жвачные
Большой толковый словарь русских существительных

ЖВАЧНЫЕ, -ых, мн. Спец. Подотряд парнокопытных млекопитающих, у которых желудок состоит из четырех отделов (из первых двух отделов пища периодически отрыгивается и снова пережевывается). Жвачные легко поддаются одомашниванию.