Как правильно пишется слово "гурманство"?

гурманство, -а

ГУРМАНСТВО, гурманства \\ в форме гурманстве – гурма[нст]ве и допуст. устарелое гурма[нcт’]ве.

ГУРМАНСТВО, -а; ср. Пристрастие к тонким, изысканным блюдам.