Как правильно пишется слово "гумми"?

гумми
Русский орфографический словарь

гумми, нескл., с. (сок растений)

гумми
Большой орфоэпический словарь русского языка

ГУММИ \\ гу[м’м’]и, гу[м’]и и допуст. младш. гу[мм’]и.

гумми
Русское словесное ударение
гумми, нескл., с. (древесный сок)
гумми
Большой толковый словарь русского языка
ГУММИ, неизм.; ср. [от лат. gummi]. Густой сок, выступающий у некоторых деревьев на поверхность коры при её повреждении; камедь (используется как клей).