Как правильно пишется слово "грассировать"?

грассировать
Русский орфографический словарь

грассировать, -рую, -рует

грассировать
Большой орфоэпический словарь русского языка

ГРАССИРОВАТЬ, грассирую, грассирует \\ гра[c’]ировать; в формах с сочетанием ющ: грассирующий... – грассиру[йу]щий и допуст. грассиру[и]щий; в формах с сочетанием нн: грассированный... – грассирова[н]ый.

грассировать
Русское словесное ударение
грассировать,ирую, -сируешь
грассировать
Большой толковый словарь русского языка
ГРАССИРОВАТЬ, -рую, -руешь; нсв. [от франц. grasseyer]. Произносить звук "р" с гортанным призвуком. Грассирование, -я; ср.