Как правильно пишется слово "горчак"?

горчак
Русский орфографический словарь

горчак, -ака

горчак
Большой орфоэпический словарь русского языка

ГОРЧАК, горчака, мн. горчаки, горчакам \\ го[р]чак.

горчак
Русское словесное ударение
горчак, -а
горчак
Большой толковый словарь русского языка
1. ГОРЧАК, -а; м. Травянистое растение семейства сложноцветных с разветвлённым стеблем и розовыми цветками, образующими соцветия.