Как правильно пишется слово "винкель"?

винкель
Русский орфографический словарь

винкель,

винкель
Большой орфоэпический словарь русского языка

ВИНКЕЛЬ, винкеля, мн. винкели, винкелям || в профессион. речи винкеля, винкелям \\ ви[нк’]ель.

винкель
Русское словесное ударение
винкель, -я; мн. -и, -ей