Как правильно пишется слово "взвар"?

взвар
Русский орфографический словарь

взвар, -а и -у

взвар
Русское словесное ударение
взвар,
взвар
Большой толковый словарь русского языка
ВЗВАР, -а (-у); м. Нар.-разг. 1. Отвар ягод, трав, листьев и т.п. Липовый в. 2. Компот из фруктов и ягод (с добавлением изюма и мёда). Вишнёвый в.