Как правильно пишется слово "борзый"?

борзый
Русский орфографический словарь

борзый (быстрый)

борзый
Большой орфоэпический словарь русского языка

БОРЗЫЙ; борз, борза, борзо, борзы и допуст. борзы; борзее \\ в формах с сочетанием р[з’]: борзее... – бо[р]зее.

борзый
Словарь трудностей русского языка
борзый, борз, борза, борзо, борзы; ср. ст. борзее (быстрый)
борзый
Русское словесное ударение
борзый, борз, борза, борзо,борзы; сравн. ст. борзее; борзый конь (быстрый)