Как правильно пишется слово "бестер"?

бестер
Русский орфографический словарь

бестер,

бестер
Русское словесное ударение
бестер [тэ]
бестер
Большой толковый словарь русского языка
БЕСТЕР, -а; м. Рыба семейства осетровых, появившаяся путём искусственного скрещивания белуги и стерляди. Была впервые получена в СССР в 1952 г.