Как правильно пишется слово "аминокислоты"?

аминокислоты, -от, ед. -ота, -ы

АМИНОКИСЛОТЫ, -лот; мн. (ед. аминокислота, -ы; ж.). Органические вещества, сочетающие свойства кислот и оснований (являются основным элементом построения всех белков животных и растительных организмов).

АМИНОКИСЛОТЫ, -от, мн. (ед. аминокислота, -ы, ж.). Спец. Органические вещества, являющиеся основным элементом всех белковых веществ животных и растительных организмов; обладающие свойствами как кислот, так и оснований и участвующие в обмене веществ. Около 20 важнейших аминокислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки.