АЗУ,неизм.;ср.[тюрк. azuq]. Кушанье из мелко нарубленных кусочков мяса в остром соусе.
азу
Современный словарь иностранных слов
азу
нескл.,с. [ тюрк. azuq].Блюдо из мелких кусочков мяса в остром соусе.
Вкусное азу.
Ср.
барбекю
1),
бастурма
,
бефстроганов
,
гуляш
,
рагу
,
фрикасе
,
шашлык
.
азу
Большой толковый словарь русских существительных
АЗУ, нескл., ср. Кушанье, представляющее собой мелкие кусочки мяса, приготовленные в красном остром соусе, употребляемое в пищу обычно на Востоке в качестве второго блюда. Самое вкусное азу готовят в Пакистане.
На нашем сайте используются файлы cookies для большего удобства использования и улучшения работы сайта. Продолжая, вы соглашаетесь с использованием cookies. Ok
