а-ля фуршет
Большой толковый словарь русского языка
А-ЛЯ ФУРШЕТ. [франц. à la fourchette на скорую руку]. Книжн. I. неизм.; прил. Организованный по принципу самообслуживания и без застолья. После конференции был ужин а. II. нареч. Не садясь за стол, на скорую руку (о закуске, ужине и т.п.). Позавтракать а.